Bull-Dog Вустерширский соус уста для мяса, 500мл

В нашем интернет-магазине японских продуктов Вы можете купить не только продукты для суши, роллов и других известных японских блюд. У нас Вы найдете также большое количество специй и приправ, которые прекрасно подойдут к гарнирам и мясу, и которые являются неотъемлимым ингредиентом множества блюд восточной кухни!

Вустерширский соус для мяса Bull-Dog, 500мл

Вустерширский соус - традиционный кисло-сладкий пряный английский соус. Рецепт вустерширского соуса восходит к временам эпохи правления английской королевы Виктории. Именно тогда один английский лорд попросил кулинаров приготовить соус согласно рецепту, привезенному им их Индии. Но приготовленный соус показался невкусным, его опечатали, унесли в подвал, где оставили на время. Спустя год бочонок с соусом был найден. Вскрыв его, кулинары обнаружили прекрасный на вкус соус! В 1838 году они выкупили у лорда права на изготовления соуса и запустили производство и розничную продажу.

Свое название Вустерширский соус получил в честь графства, где было впервые запущено производство соуса.

Вустерширский соус - это универсальный английский соус, который отлично сочетается с мясными тушеными и жареными блюдами, ростбифами, рагу, яичницей, отварной и жареной рыбой. Это незаменимый ингредиент знаменитого салата Цезарь. Без Вустерширского соуса не обходится и приготовление коктейля Кровавая Мери, а также множество других бодрящих коктейлей и напитков. Именно благодаря вустерширскому соусу напитки приобретают исцеляющие свойства и снимают похмельный синдром.